Restauração e Hotelaria

O Sindicato da Hotelaria do Algarve sublinha que o principal motivo para a dificuldade em atrair trabalhadores para o sector do turismo são os baixos salários que os patrões estão a pagar.

Mantém-se o impasse: os mesmos patrões que há meses lamentam a falta de mão-de-obra, exigem, sem pejo, a retirada de praticamente todos os direitos laborais para aceitar aumentar, um pouco, os salários.

Até ao dia 30 de Janeiro, o Sindicato da Hotelaria do Sul vai realizar cinco acções de esclarecimento com trabalhadores do sector, em diferentes unidades hoteleiras da cidade de Lisboa.

Apesar de ter cerca de duas dezenas de restaurantes e viver uma boa situação económica, o grupo Madureira's aproveitou-se da pandemia para despedir mais de 50 trabalhadores.

A Fesaht «não acompanha os protestos dos patrões da restauração», que reclamam apoios do Governo sem intenção de os fazer reverter para a manutenção dos postos de trabalho.

Para evitar cenários de catástrofe no sector, é preciso avançar com medidas que defendam as micro, pequenas e médias empresas da restauração, cafés, bares e discotecas.

Com salários em atraso de vários meses, algumas empresas do sector da restauração e hotelaria fecharam portas em plena pandemia sem dar qualquer informação aos trabalhadores, denuncia a Fesaht.

Cerca de 15 funcionários da cervejaria, no Porto, encontram-se em protesto no interior do restaurante para defender o pagamento dos salários em atraso contra a intenção da gerência de alienar o património.

As cozinheiras de seis cantinas das escolas de Santo Tirso estão em greve pelo «cumprimento do caderno de encargos» que obriga a empresa a contratar profissionais para responder ao volume de trabalho.

O Sindicato da Hotelaria do Norte promove esta quarta-feira uma sessão de apoio para trabalhadores imigrantes sobre a nova legislação de vistos com o objectivo de combater o trabalho ilegal no sector.

Sindicato denuncia que a sociedade Costa Pereira, proprietária da Doçaria de São Vicente, em Braga, despediu todos os trabalhadores, depois de os ter mandado para férias. Em dívida estão vários salários.

O Sindicato de Hotelaria do Norte realiza esta quinta-feira uma reunião geral com os trabalhadores da Uber Eats e Glovo, com vista a discutir as condições de trabalho e a formulação de um caderno reivindicativo.

Os trabalhadores da restauração e bebidas vão ver os seus salários aumentados, com retroactivos a Janeiro, fruto do acordo negociado pela FESAHT com a associação patronal. Subsídios também são actualizados.

O Sindicato da Hotelaria do Norte afirma que a grande parte das empresas da região não está a cumprir a tabela salarial, em vigor desde Junho, decorrente de um clima de impunidade no sector.

O Sindicato da Hotelaria do Algarve (CGTP-IN) anunciou que já foi publicada a nova tabela salarial, que prevê aumentos salariais de 3% com retroactivos a Janeiro, mas também em diversos subsídios.

Apenas um hotel no Gerês está a cumprir a nova tabela salarial, denuncia o Sindicato da Hotelaria do Norte. Incumprimento resulta em perdas salariais de 35 a 80 euros mensais para os trabalhadores.

O Sindicato de Hotelaria do Algarve contestou as recentes declarações dos empresários algarvios e afirma que, se existe falta de pessoal, é por causa dos baixos salários e más condições de trabalho.