«Temos aqui concentrados trabalhadores que vieram de Norte a Sul do País, fomos apresentar uma moção com as principais reivindicações do sector, que são muitas, nomeadamente a contratação colectiva», disse aos jornalistas, esta terça-feira, a dirigente da Federação dos Sindicatos de Alimentação, Bebidas, Hotelaria e Turismo de Portugal (Fesaht/CGTP-IN), Maria das Dores Gomes.
Segundo a dirigente sindical, «os trabalhadores hoje ganham praticamente o salário mínimo nacional, e portanto é fundamental a contratação colectiva».
Questionada acerca dos efeitos da pandemia de Covid-19 no sector, a dirigente sindical considerou que «não é desculpa, porque houve anos e anos, cerca de sete e oito anos, em que a hotelaria esteve, de facto, em alta, com lucros fabulosos, e aí os trabalhadores não viram as suas condições de vida melhoradas».
Durante a pandemia, «boa parte das empresas tiveram direito a apoio do Estado, sinalizando que devido a isso, para a Fesaht, «não foram penalizadas».
«Estão a ser postos em causa os principais direitos dos trabalhadores, nomeadamente o direito às férias, à conciliação entre a família e o trabalho, uma grande parte das empresas está a impor o banco de horas, portanto neste momento os sindicatos estão muito atentos», vincou a responsável sindical.
Maria das Dores Gomes denunciou ainda que, neste momento, as empresas dos vários sectores abrangidos pela Fesaht «vão buscar os estagiários, pagam-lhes apenas o subsídio de alimentação – nalguns casos, noutros nem isso – e portanto têm trabalhadores à borla».
«Não é atractivo também para os jovens, porque não estão a ser acompanhados por um profissional. São lançados aos "leões", como nós costumamos dizer. São estagiários e estão a substituir trabalhadores efectivos. Consideramos que isto é, de facto, um abuso por parte das empresas», salientou.
A Fesaht entregou à AHRESP uma moção reivindicativa e «pedidos de reuniões ainda para este mês». Os trabalhadores em protesto marcharam depois até ao Ministério do Trabalho, Solidariedade e Segurança Social, com o objectivo de entregar a moção e solicitar uma reunião com a ministra Ana Mendes Godinho.
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