Trabalhadores da Dan Cake estão prontos para «luta ininterrupta»

Num total de cerca de 100 trabalhadores da Dan Cake na unidade fabril da Póvoa de Santa Iria, pelo menos 84 subscreveram o abaixo-assinado que está a ser dinamizado por vários profissionais e pelo Sindicato dos Trabalhadores da Agricultura e das Indústrias de Alimentação, Bebidas e Tabacos de Portugal (SINTAB/CGTP-IN). Neste documento, são reivindicados aumentos de 50 euros com efeitos a Janeiro de 2025 e a negociação de um «valor de um subsídio de turno, nunca inferior a 20% em cada salário».

Ao AbrilAbril, Rui Matias, dirigente do SINTAB, acusou a empresa de estar a fazer uma «limpeza dos trabalhadores com mais anos de casa», convocando vários para reuniões com o objectivo de rescindirem os contratos. O objectivo da empresa, alerta, é substituir estes profissionais por trabalhadores mais jovens e com contratos precários. O sindicato acusa ainda a Dan Cake, comprada em 2021 pela multinacional europeia Biscuit International (e controlada pela sociedade de investimento global norte-americana Platinum Equity), de não «cumprir» o Contrato Colectivo de Trabalho (CCT) do sector da Confeitaria e Pastelaria.

Sem uma resposta da Dan Cake às reivindicações laborais, os trabalhadores vão cumprir 24h de greve no dia 10 de Julho, a quarta paralisação realizada na unidade da Póvoa de Santa Iria em 2025. E a luta vai continuar «de forma ininterrupta», recorrendo, se for caso disso, a todos as formas de luta, e pedidos de reunião «com todos os partidos da Assembleia da República, com a presença de uma extensa comitiva de trabalhadoras».

Poucos anos após a aquisição pela Biscuit Internacional, anos em que «não mudaram absolutamente nada na empresa, nem uma mosca, nem uma cadeira, nem um garfo» (relatou o dirigente sindical ao AbrilAbril, em 2023), todo o património da empresa portuguesa foi alienado, vendido a um fundo gerido pela Caixa Agrícola. Logo após a venda, a Dan Cake alugou as instalações que acabara de vender, por um período de 10 anos.