pão

O Festival Pão Nosso na Aldeia de Montanha de Videmonte, na Guarda, celebra o saber-fazer do pão de 2 a 4 de Agosto.

A exposição permanente «600 Anos de Moagem» e novos painéis expositivos que convidam à redescoberta do património representativo do concelho marcam a reabertura ao público do histórico edifício.

O aumento do salário mínimo volta a ser usado como pretexto para justificar subidas no preço do pão, tal como há um ano. Na altura, a Fesaht denunciava que não havia aumentos no sector desde 2011.

Dos ovos aos transportes públicos, do azeite à electricidade, são vários os bens e serviços essenciais que sofrem aumentos de preço à entrada de 2018 – uma das consequências da política de privatizações e liberalizações das últimas décadas.

Ao mesmo tempo que as associações patronais da panificação anunciaram aumentos até 20% no preço pão em 2018, os trabalhadores do sector não vêem os seus salários aumentados e confrontam-se com uma proposta de contrato colectivo único que nivela por baixo as condições existentes.