produtos agro-alimentares

Uma conjuntura adversa, onde os canais de distribuição se encontram restritos pelos mesmos do costume e não existem alternativas para contrabalançar as contas, afecta sobretudo os trabalhadores.

O caminho para a agropecuária bovina ligada às explorações familiares, à conta da descarbonização, é a sua extinção, com o agravamento paulatino mas inexorável dos nossos défices em proteína animal.

Nesse processo, e de entre múltiplos vectores, foram sendo «reciclados» os processos, as tendências e os objectivos perseguidos pela «Certificação» – a tender para a intensificação e para a industrialização – de Bens e Produtos Agro-Alimentares e Florestais.