Mensagem de erro

User warning: The following module is missing from the file system: standard. For information about how to fix this, see the documentation page. in _drupal_trigger_error_with_delayed_logging() (line 1143 of /home/abrilabril/public_html/includes/bootstrap.inc).

«Certificações» e outras «Indicações» alternativas

Nesse processo, e de entre múltiplos vectores, foram sendo «reciclados» os processos, as tendências e os objectivos perseguidos pela «Certificação» – a tender para a intensificação e para a industrialização – de Bens e Produtos Agro-Alimentares e Florestais.

Créditos / Pixabay

Sim. Reafirma-se que as orientações oficiais mais ou menos estratégicas e as dinâmicas que se acentuaram sobretudo nos últimos 30 anos – desde a entrada da PAC na nossa Agricultura e na nossa Agro-Indústria – essas orientações e as dinâmicas económicas e sociais desencadeadas têm determinado a eliminação de uma grande massa de pequenos e médios Agricultores, bem como de titulares de pequenas e médias unidades Agro-Industriais e Agro-Comerciais.

Nesse processo, e de entre múltiplos vectores, foram sendo «reciclados» os processos, as tendências e os objectivos perseguidos pela «Certificação» – a tender para a intensificação e para a industrialização – de Bens e Produtos Agro-Alimentares e Florestais. E isto aconteceu e acontece, sem dó nem piedade, dentro do sistema dominante ao serviço da grande Agro-Indústria e do grande Agro-Negócio.

Hoje, a alternativa prática ao actual processo das «Certificações» de Bens e Produtos Agro-Alimentares e Florestais passa pela defesa e aplicação, o mais rápida e desburocratizadamente possível, de outros e diferentes objectivos e processos práticos por forma, sempre, a defender os pequenos e médios Agricultores/Produtores e o pequeno e médio Agro-Negócio preferencialmente organizados e disponíveis a nível local/regional.

Por exemplo, é necessário e é possível, assim haja vontade política por parte de quem governa, aliviar exigências desadequadas face à nossa realidade, simplificar os processos de «certificação» ou de «indicação», aproximar os consumidores dos produtores (mercados locais e de proximidade), apoiar as produções regionais/tradicionais e, até, as «vanguardistas», digamos assim, em termos de certos modos de produção e de alguns produtos desde que não sejam industriais ou super-intensivos. É necessário e é possível dar outro valor e outra atenção institucional à produção familiar mais ou menos tradicional.

A marca Filhos da Tradição, gerida pela Trilho – Associação para o Desenvolvimento Rural, une e apoia de forma prática e simplificada, os produtores agro-pecuários, agro-industriais e de artesanato, familiares, do Mundo Rural, desde a produção à comercialização. Descomplica processos e adequa-se às necessidades e às características da produção, da transformação e da comercialização de base local/regional.

 

Por sistemas PÚBLICOS de Investigação, Experimentação, Melhoria, Preservação de Sementes – de Raças e Espécies Autóctones –, de Genoma.

 

Nos últimos anos, também assistimos a um brutal desinvestimento Público em tudo aquilo que estava no Sistema Público desde Laboratórios – Centros Experimentais - Bancos de Genoma (animal e vegetal) – Explorações Orientadas para objectivos específicos.

 

É um processo e uma situação que também visam proporcionar a passagem destes domínios ESTRATÉGICOS em termos de Agricultura, Agro-Indústria, Alimentação e Património Público Nacional, para as mãos das grandes multinacionais do agro-negócio, dos grandes laboratórios de agro-químicos e de OGM.

 

Por isso e em alternativa, as «Certificações» e outras «Indicações» de Produtos Agro-Alimentares e Florestais, deviam confluir – sob a tutela Pública – para a defesa, preservação e melhoramento da Agricultura e da Floresta de tipo Familiar e para a defesa do Património Regional/Nacional. Também para a melhoria dos rendimentos dos pequenos e médios «operadores» envolvidos e para a Qualidade Alimentar das Populações Rurais e Urbanas.

 

Porém, não é para isso – e antes pelo contrário – que o sistema empurra o processo actual das «Certificações» no nosso País e por esse Mundo fora…

 

Nota: Esta espécie de pequenos «ensaios» com um certo pendor crítico – este complementa um outro anterior – sobre «Certificações» de produtos agro-alimentares, é resultado de conhecimento e reflexão pessoais mas tem muito de opinião colectiva – ouvida/recolhida/debatida durante «conversas» e «debates» quase sempre informais mas muito assumidos pelos intervenientes.

Contribui para uma boa ideia

Desde há vários anos, o AbrilAbril assume diariamente o seu compromisso com a verdade, a justiça social, a solidariedade e a paz.

O teu contributo vem reforçar o nosso projecto e consolidar a nossa presença.

Contribui aqui